6 Kabupaten se-Solo Raya Bersinergi Kelola Dapur Umum Selama Muktamar

CIREBONMU.COM, SURAKARTA – 6 kabupaten di Solo raya akan bekerjasama menjalankan dapur umum muktamar yang bertempat di Kantor Desa Gonilan, Kartasura, Sukoharjo. 6 kabupaten tersebut adalah Sragen, Karanganyar, Sukoharjo, Wonogiri, Klaten, dan Boyolali.

Lembaga yang terlibat dalam kerjasama operasionalisasi dapur umum muktamar itu adalah PDM, PDA, PCM, PCA, pengurus ranting serta LLHPB dan MDMC di 6 kabupaten di eks karesidenan Surakarta itu.

Koordinator Dapur Umum Muktamar, Lilik Tri Prihatin, saat dihubungi Senin (3/10/22) lalu menyampaikan untuk logistik bahan masakan akan dikeluarkan oleh masing-masing kabupaten. Dalam pelaksanaannya nanti, 6 kabupaten tersebut akan dibagi dalam tiga tim dapur umum.

“Logistik disediakan mandiri daerah masing-masing. Mau masak apa nanti  konsultasi pdm mestinya,” ujarnya.

Pembagiannya Kabupaten Sukoharjo dan Wonogiri akan masak untuk sarapan, makan siang menjadi jatah Karanganyar dan Sragen untuk memasak dan masak untuk makan malam dilakukan Klaten dan Boyolali.

“Terus seperti itu nanti selama 4 hari mulai tanggal 17 sore sampai tanggal 21 pagi. Jadi ada yang mendapat bagian 5 kali masak ada yang 3 kali masak,” kata Lilik.

Sementara untuk target dalam 1 kali masak minimal ada 1500 masakan dan bisa tambah.

Masakan yang dibuat nanti ada yang dibungkus ada yang dibuat secara prasmanan terpimpin

“Masakan dalam bungkus ini akan diberikan kepada para penggembira yang berada di AUM-AUM. Nanti bukan penggembira yang datang mengambil kr dapuur umum tapi oleh panitia,” lanjut Lilik.

Lilik mengungkapkan, Kota Solo akan mendirikan dapur umumbsendiri dengan menggerakkan pengurus Muhammadiyah dan Aisyiyah tingkat ranting yang ada. (yayan/rilis)

Sumber : Media Center Panitia Muktamar 48